
Menu Francais
ENTRÉES
JAMBON DE SAN DANIELE
Servi avec du Grana Padano affiné 16 mois. Une sélection de fruits, assortiment de fromages, tomates cerises, noix et gressins complets et marmelade.
$390
CARPACCIO DI MANZO
Fines tranches de bœuf, tomates cerises, huile d'olive, citron, roquette et parmesan.
$290
BURRATA
Mozzarella fraîche farcie d'un cœur crémeux, rondelles de tomates et pain maison fraîchement grillé.
$360
CALAMARS FRITS
Calmars frits avec champignons, carottes et courge en tempura, accompagnés d'une salade verte, tomates cerises et une délicieuse sauce marinara maison.
$250
TARTARE DE THON
Thon, huile d'olive, concombres et une touche de citron.
$360
CARPACCIO DE SAUMON
Fines tranches de saumon, huile d'olive, citron, un filet de jus d'orange fraîchement pressé et câpres.
$290
SAUTÉ DE MOULES
Moules, ail, persil, vin blanc, sel et poivre.
$330
SPÉCIALITÉS DE LA MAISON - COUPES DE VIANDE
CONTRE-FILET (NY STRIP)
Bien persillé, avec du caractère et une saveur de bœuf prononcée.
$520
ENTRECÔTE (RIB EYE)
Une tendre coupe persillée grillée.
$530
T-BONE
Filet et contre-filet en une seule pièce.
$550
FILET MIGNON
La coupe de bœuf la plus tendre de première qualité.
$540
FILET MIGNON AU POIVRE VERT
La coupe de bœuf la plus tendre de première qualité en sauce au poivre vert.
$570
PRIME COWBOY STEAK
Entrecôte avec os, tendre et juteuse, servie avec champignons, purée de pommes de terre et légumes grillés.
$900
TOMAHAWK
Le filet tomahawk est un type d'entrecôte qui ressemble à une hache tomahawk. Il est connu pour sa saveur riche rehaussée par l'os et le persillage. Servi avec des champignons, purée de pommes de terre et légumes grillés.
$1,200
CHOISISSEZ VOS ACCOMPAGNEMENTS ET SAUCES
Tous nos plats sont servis avec des pommes de terre au romarin rôties et des légumes frais sautés.
AJOUTEZ DES PÂTES
Remplacez les pommes de terre et les légumes par n'importe quelles PÂTES.
Fettuccine Alfredo
$160
Pâtes Carbonara
$160
Gnocchi au Pesto
$140
Tagliatelle aux Porcini
$140
Spaghetti Marinara
$140
Aglio e Olio
$140
AJOUTEZ UNE SAUCE
Demi-glace de champignons au vin rouge ou sauce crémeuse aux grains au poivre vert
$75
AJOUTEZ 5 crevettes jumbo scampi à n'importe quel plat
$290
AJOUTEZ des champignons sautés à n'importe quel plat
$150
SALADES
SALADE DU CHEF
Mélange de laitues, tomates cerises, mozzarella, noix caramélisées, pêches grillées et roquette.
$290
SALADE CÉSAR
Laitue romaine, croûtons, sauce César et parmesan.
$230
SALADE CAPRESE
Tomates, mozzarella fraîche, basilic italien et pesto.
$270
AJOUTER UNE PROTÉINE
Poulet
$100
Contre-filet tranché (New York strip)
$190
Saumon
$140
POULET
MILANAISE DE POULET
Poitrine de poulet panée à l'huile d'olive, vin blanc, citron jaune, parmesan et persil frais. Servie sur capellini avec légumes sautés.
$390
POULET PARMESAN
Poitrine de poulet panée à la main aux herbes italiennes. Servie avec des pâtes, de la mozzarella, du parmesan Reggiano et de la sauce marinara fraîche.
$390
LES PÂTES PARFAITES
RAVIOLI
Ricotta, épinards avec sauce tomate fraîche.
$350
LASAGNE À LA BOLOGNAISE
Sauce bolognaise et béchamel.
$360
LINGUINE À LA SAUCE TOMATE
Mozzarella, tomates fraîches et basilic.
$260
SPAGHETTI À L'AIL ET À L'HUILE (AGLIO E OLIO)
Spaghetti al dente avec ail, huile d'olive, Parmesan Reggiano et persil.
$270
GNOCCHI AU PESTO
Gnocchis faits maison avec sauce pesto.
$330
CARBONARA
Lardons, œuf et fromage parmesan.
$380
POULET ALFREDO
Poitrine de poulet juteuse, pâtes avec une sauce crémeuse Alfredo.
$330
TAGLIATELLE AUX CÈPES ET CRÈME
Pâtes tagliatelles dans une riche sauce à la crème faite avec des cèpes (porcini).
$350
SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER
Palourdes, calmar, poulpe, crevette, crabe, moules et tomates cerises.
$450
SPAGHETTI AUX PALOURDES
Palourdes, persil, ail, vin blanc et huile d'olive.
$340
CREVETTES SCAMPI
5 crevettes jumbo sautées. Au vin blanc, ail, citron jaune, tomates cerises et persil, servies sur des pâtes.
$480
CREVETTES ALFREDO
Crevettes fraîches et pâtes avec une sauce Alfredo riche et crémeuse.
$390
DU MAR
FILET DE SAUMON
Servi avec purée de pommes de terre et légumes grillés.
$410
CREVETTES GRILLÉES
Servies avec des pommes de terre au romarin et des légumes sautés.
$480
SOUPE DE FRUITS DE MER
Crevettes, moules, calmars, palourdes et crabe dans un bouillon à base de tomate infusé à l'ail.
$390
ACCOMPAGNEMENTS
CHAMPIGNONS
$170
FRITES
$150
PURÉE DE POMMES DE TERRE
$150
POMMES DE TERRE RÔTIES AU ROMARIN
$130
LÉGUMES SAUTÉS
$130
PETITE SALADE COMPOSÉE
$150
SPAGHETTI AIL ET HUILE D'OLIVE OU SPAGHETTI MARINARA
$140
MENU ENFANT
PÂTES À LA BOLOGNAISE
$160
PÂTES AU BEURRE
$140
BÂTONNETS DE FROMAGE (8 PCS)
$210
NUGGETS DE POULET (8 PCS)
$200
BLANC DE POULET ET FRITES
$250
DESSERTS
TIRAMISU
$150
MOUSSE AU CHOCOLAT
$150
MOUSSE À LA FRAISE
$150
CHARLOTTE AU CITRON VERT
$150
BONBON AU CHOCOLAT
$170